用料:豆腐干、蔥、姜、蒜、干紅辣椒、鹵料包、老鹵子、油、鹽、糖、醬油 。
做法如下:
1、將豆腐干洗凈切成薄片;
【面館鹵豆干的做法】2、炒鍋內(nèi)放油 , 將蔥、姜、蒜、干紅辣椒放入鍋中爆出香味;
3、倒入適量的水 , 放入老鹵子;
4、放入豆腐干、醬油、鹵料包;
5、放點(diǎn)糖和鹽,蓋上鍋蓋小火煮30分鐘以上;
6、大火收汁即可 。
面館鹵豆干的做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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