1、準備430克低筋面粉 , 一個雞蛋 。
2、將黃油隔水融化 , 往黃油中加入雞蛋拌均勻 。
3、往步驟2中加入淡奶油拌均勻 。
4、將低筋面粉和糖粉過篩加入步驟3中,用橡皮刀攪拌至無干粉 。
5、用保鮮袋裝上面團松弛20分鐘左右 。
【奶油餅干的做法】6、將面團搟成0.3厘米左右厚度的面餅,用模具印出自己喜歡的圖案
7、剩下的面皮,重新?lián){成0.3厘米左右厚度的面餅,用刀隨意切成棱形或方形 。
8、將整好形的餅干放入烤盤中
9、烤箱預(yù)熱170度,上下火 , 中上層烤12分鐘 。
奶油餅干的做法的詳細內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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