1、材料：杏鮑菇若干、肉絲若干、料酒若干、糖2勺、鹽2勺、醋1勺、剁椒油半勺、生抽 若干、老抽若干、玉米淀粉若干 。
2、材料準(zhǔn)備：豬肉切絲，用料酒，生姜蔥腌一會(huì)杏鮑菇切絲調(diào)醬料：醋一勺糖兩勺的比例加淀粉攪拌加入一點(diǎn)剁椒油，多少看個(gè)人口味 。
【酸辣杏鮑菇的做法】3、先預(yù)熱油鍋 ， 加肉絲煸炒，等肉絲呈現(xiàn)白色時(shí) ， 加入杏鮑菇煸炒 。接著把調(diào)好的醬料倒入鍋內(nèi)翻炒 。加一點(diǎn)水 。加一點(diǎn)生抽和老抽最后看咸淡適量加鹽 。蓋鍋蓋，燜幾分鐘即可出鍋 。

酸辣杏鮑菇的做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

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