1、把整個(gè)豬肘子切開 ， 皮不要切繼 ， 洗干凈備用 。
2、把山藥削皮洗干凈，切好 ， 放在清水中浸泡，待用時(shí)再撈出來 。
3、準(zhǔn)備一大塊生姜拍碎備用 。
4、把整個(gè)豬肘子放入砂鍋里，接入適量清水 。
5、把拍碎好的生姜一起放入砂鍋里 ， 用大火煲開 。
6、煲開之后，把第一遍煲的水要全部倒掉 。
7、把整個(gè)豬肘子撈出來清洗干凈，重新接入適量清水，放入新的姜片 ， 用大火煲開 ， 轉(zhuǎn)小火煲60分鐘 。
8、豬肘子已經(jīng)燉了60分鐘之后 ， 湯水已經(jīng)變白了，加入山藥再繼續(xù)燉20分鐘 。
【山藥燉豬肘如何做好吃】9、山藥熟了之后，放入少許鹽，關(guān)火 ， 豬肘子山藥湯已經(jīng)燉好了 。

山藥燉豬肘如何做好吃的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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