1、在碟子中，倒入適量的生抽 。
2、倒入適量的芝麻油 。
3、調(diào)勻成蘸汁 。
4、將山藥清洗干凈 。
5、放在案板上切成段 。
6、接著，將切好的山藥放入蒸鍋中 。
7、然后，蓋上蓋 ， 上鍋蒸至15——20分鐘 。
8、最后，開蓋、取出 。
9、剝皮就可以美美地享用了 。為了身體健康另外山藥的儲(chǔ)存方法也要注意 ， 大家可以放在冰箱里面存放，這樣可以放好幾天，但如果是煮熟的山藥的話一定要盡快吃 。
【煮熟的山藥存放方法】10、山藥煮熟了，是不可以在冰箱的冷凍室保存的 。由于煮熟的山藥已經(jīng)被削皮 ， 削皮、煮熟的山藥完全暴露在空氣中，而山藥里含有的一種酶便會(huì)和空氣中的氧份發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而形成了褐色素和黑色素，即使將煮熟的山藥放到冰箱冷凍室作保存還是會(huì)變黑，甚至變質(zhì) 。購買山藥后如果不馬上食用，就要立即對其進(jìn)行妥善處理，以確保山藥的品質(zhì)和口感不變 。未煮熟的山藥應(yīng)該去皮切塊后按照每次的食用量用塑膠袋進(jìn)行分裝，分裝后要立即放入冰箱上層進(jìn)行急速冷凍 。食用時(shí)不需要解凍，水燒開即可下鍋，既方便又能確保山藥品質(zhì) 。

煮熟的山藥存放方法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

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