【檸檬冰糖膏發(fā)苦正常嗎】檸檬冰糖膏發(fā)苦是正常的，而且這檸檬冰糖膏的苦味主要來(lái)自于檸檬皮 ， 但是如果去檸檬皮的話就會(huì)失去檸檬的功效，看起來(lái)是個(gè)非常矛盾的問題 。若是想要檸檬冰糖糕不發(fā)苦，最好的解決辦法是選用新鮮的、剛剛采摘的檸檬，蒸出來(lái)的檸檬冰糖膏才不會(huì)發(fā)苦，而且會(huì)有清新的味道 。

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