主料:五花肉150克,素雞250克,青蒜段、蔥絲、紅椒絲各少許
調(diào)料:老抽 , 糖,鹽,雞精,色拉油
1、素雞用刀切成塊狀,下油鍋炸至金黃后撈出;
【白素雞的老制做方法】2、將青蒜段、蔥絲、紅椒絲焯水;
3、在鍋內(nèi)倒入油并燒熱,放入五花肉;
4、向鍋內(nèi)加入老抽、糖調(diào)味 , 燒至湯亮汁濃;
5、投入素雞,加鹽、雞精,燒至素雞入味;
6、撒上青蒜段、蔥絲、紅椒絲即可出鍋 。
白素雞的老制做方法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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