1、雞翅5只，紅蘿卜1條 ， 娃娃菜1顆，蒜頭5顆，花生油1勺，料酒1勺，醬油1勺，陳醋1勺，燒烤料1勺 。
2、雞翅洗凈兩面切花刀，用料酒，醬油，陳醋和燒烤料腌10分鐘 。
3、鍋熱下油放入去皮整塊的蒜頭爆香 。
4、放下雞翅至兩面金黃，加入清水末過雞翅一大半，大火燒開 。
5、放入紅蘿卜塊，蓋上蓋子燒至20分鐘 。
【雞翅燒時蔬的做法】6、倒入洗摘好的娃娃菜 ， 燒至娃娃菜熟軟入味，出鍋裝盤 。

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