【玉米里淀粉多嗎】多，玉米中一般百分之七十物質(zhì)為淀粉 。玉米是一年生雌雄同株異花授粉植物 ，  植株高大，莖強(qiáng)壯， 是重要的糧食作物和飼料作物，也是全世界總產(chǎn)量最高的農(nóng)作物 。玉米一直都被譽(yù)為長壽食品，含有豐富的蛋 白質(zhì)、 脂肪、 維生素、 微量元素、 纖維素等，具有開發(fā)高營養(yǎng)、 高生物學(xué)功能食品的巨大潛力 。

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