【草魚(yú)做家常烤魚(yú)的步驟和方法】草魚(yú)怎么做好吃？這里給大家分享一個(gè)做家?？爵~(yú)的方法和步驟 。大家可以參考一下 。
一斤到兩斤的草魚(yú)洗干凈，從背后劈開(kāi)一分為二 。
肚子上打上花刀
放蔥姜片，放點(diǎn)海鮮醬油，放入胡椒粉 ， 放入適量鹽 。把調(diào)料跟魚(yú)充分按摩，然后腌制五分鐘 。
起鍋燒油，油熱把魚(yú)放進(jìn)去，兩面煎成金黃色 。
把自己喜歡吃的配菜，像豆皮，豆芽，千張，洋蔥
等等切絲放到盤(pán)子底下 。
把煎好的魚(yú)倒在剛剛備好的配菜上面 。
起鍋，放油，鍋里放入姜片，大蔥，花椒，辣椒，辣妹子，豆瓣醬和火鍋底料炒香 。
再加點(diǎn)水，放入雞精 ， 鹽，白糖調(diào)味 。然后把調(diào)好的汁水淋在剛剛做好的魚(yú)上面 。
再炸點(diǎn)辣椒油淋在剛剛做的的魚(yú)上面 。
這樣草魚(yú)做的烤魚(yú)就成功了 。鮮香麻辣非常好吃 。
草魚(yú)做家常烤魚(yú)的步驟和方法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：
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