1、做法：雞蛋打散，加黃酒和鹽事先調(diào)勻 。坐鍋熱油 ， 把空心菜葉炒軟出鍋 。鍋中加少許油 ， 打入蛋液，攤成蛋皮，折疊 ， 厚一些 。用鍋鏟把蛋皮切成小塊 。鍋中加水 。水煮開(kāi)后放事先炒好的菜葉，再次煮開(kāi)即關(guān)火 。裝碗，加幾滴麻油 。
【蛋皮空心菜湯怎么做】2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：空心菜是堿性食物，并含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素，食后可降低腸道的酸度，預(yù)防腸道內(nèi)的菌群失調(diào)，對(duì)防癌有益 。所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效 ?？招牟酥械娜~綠素有“綠色精靈”之稱(chēng) ， 可潔齒防齲除口臭，健美皮膚，堪稱(chēng)美容佳品 。

蛋皮空心菜湯怎么做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

• 菠菜可以煮湯嗎
• 十三個(gè)樹(shù)葉帽子的教程
• 如何制作空心菜
• 咸菜湯的做法
• 味噌燉雜菜湯怎么做
• 黃金手鐲有個(gè)孔是不是空心的 黃金手鐲有個(gè)孔是半空心嗎
• 油條怎么炸才空心又酥脆
• 煮青菜湯的方法
• 如何做辣白菜湯
• 蛋皮糯米卷的做法