1、首先 ， 將蛋清與蛋黃分離 。
【怎樣做奶油】2、用打蛋器將蛋清打到起沫，加一勺白糖，繼續(xù)打 。
3、蛋清有點(diǎn)稠時(shí)再加一勺白糖，一直打到蛋清呈奶油狀 。
4、蛋黃內(nèi)加兩勺白糖、三勺面粉、六勺純牛奶 ， 一點(diǎn)點(diǎn)鹽，攪拌好 。
5、加入一半奶油狀的蛋清，上下攪拌均勻 。攪拌均勻后再倒入另一半，繼續(xù)攪拌均勻 。
6、打了大約10分鐘，試著用打蛋器將你打的蛋清挑起，如果蛋清能夠立起來(lái)就說(shuō)明你的奶油已經(jīng)打好了 。

怎樣做奶油的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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