【牛鞭燉多久才熟】牛鞭燉煮時(shí)如果用高壓鍋燉 ， 煮沸后，再燉10分鐘就熟；如果是普通鍋要燉兩個(gè)小時(shí)左右，牛鞭是雄牛的外生殖器，又叫牛沖 ， 富含雄激素、蛋白質(zhì)、脂肪 。可以作為一道滋補(bǔ)品食用 ， 具有補(bǔ)益氣血的功效，適合氣血兩虛的人群服用 。

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