1、要將湯圓包裝袋割破，常溫下先放四五分鐘解凍 。
2、將水燒至翻滾時，盛一碗放旁邊晾涼，煮湯圓的水宜多不宜少 。
【冰凍元宵怎么煮才不散】3、將湯圓輕輕放下去，將火調(diào)至小火 ， 防止水沸騰起來頂開鍋蓋，大概3到分鐘，打開鍋蓋，看到所有的湯圓都漂浮在水上，證明已經(jīng)可以食用，把之前放旁邊的那碗水順著鍋倒一圈，湯越清澈越好喝，盛出來的時候湯不宜過少，防止湯圓粘到一起 ， 也不能過多 ， 小心燙手 。

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