1、原料：田七6g、海馬1對(duì)、會(huì)啼的小公雞(即童子雞) ， 加點(diǎn)紅棗 ， 枸杞子鹽適量作為調(diào)料 。
2、田七洗凈 ， 要用掣刀切碎（可以蒸一下），如果有條件建議海馬磨成粉，我是把海馬切碎，這樣有利于發(fā)揮藥效，不至于浪費(fèi) 。
3、將殺雞掏出來的脂肪炸油 ， 將田七入鍋炸至黃色（不要糊了）；
4、雞切塊去腳，洗凈 ， 放入滾水中煮三分鐘 ， 取起洗凈，滴干水 。
【海馬田七增高湯的做法】5、撈起田七與海馬，枸杞，紅棗及童子雞一起入鍋加少水 ， 燉東西不是煮湯，一定不要太多水，文火燉兩個(gè)小時(shí)加鹽調(diào)味就行了 。

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