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羊肉湯可以放蔥姜和八角，但八角切記要少放 。
燉羊肉方法：
食材：羊肉500克、紅蘿卜300克、生姜少許、 香菜適量、食鹽適量、胡椒適量，醋適量 。
【羊肉湯可以放八角嗎放了會怎么樣】做法：
1、將羊肉洗凈 ， 切成2厘米見方的小塊；
2、紅蘿卜洗凈，切成3厘米見方的小塊；
3、香菜洗凈，切斷 。將羊肉、生姜、食鹽放人鍋內，加入適量的水 ， 置武火燒開后 ， 改用文火煎熬1小時，再放入蘿卜塊煮熟 。放入香菜、胡椒即可 。

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