【肉末醬茄條教學(xué)】1、準(zhǔn)備好食材，清洗干凈 。
2、茄子切成一厘米方條備用 。
3、五花肉剁碎后放花椒面、醬油、淀粉適量 ， 用筷子攪拌均勻，放置五分鐘 。
4、熱鍋涼油，小火放花椒面、蔥蒜末 ， 肉末炒香后放耗油、蒜蓉辣醬中火出香味，放入茄條 ， 均勻翻炒，茄條見軟，放適量溫開水 。
5、中火，開鍋后嘗下咸淡 ， 可以適當(dāng)調(diào)整，湯汁快沒了放蒜末翻炒裝盤 。
6、轉(zhuǎn)盤后撒一些白芝麻，放上香蔥末 。

肉末醬茄條教學(xué)的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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