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豆腐是一種高蛋白，低脂肪的食品，在中國由豆腐做出的美食也很多，深受很多人的喜愛 。相信很多剛生完寶寶正在坐月子的媽媽也都很喜歡吃豆腐，也都想知道坐月子時(shí)吃豆腐到底好不好 。那以下小編就為各位媽媽解疑，坐月子產(chǎn)婦到底能不能吃豆腐 。
坐月子產(chǎn)婦能吃豆腐嗎
坐月子產(chǎn)婦能吃豆腐 。豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等產(chǎn)婦必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱 。豆腐的消化吸收率達(dá)95%以上 。兩小塊豆腐，即可滿足一個(gè)產(chǎn)婦一天鈣的需要量 。豆腐含有豐富的植物雌激素 ， 對(duì)防治骨質(zhì)疏松癥有良好的作用 。還有抑制乳腺癌、血癌的功能 ， 豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分 。
【坐月子產(chǎn)婦能吃豆腐嗎】坐月子吃豆腐的注意事項(xiàng)
1、豆腐引起的消化不良：豆腐中含有極為豐富的蛋白質(zhì)，一次食用過多不僅阻礙人體對(duì)鐵的吸收，而且容易引起蛋白質(zhì)消化不良出現(xiàn)腹瀉腹脹的不適癥狀 。
2、豆腐消化慢，產(chǎn)婦消化不良者不宜多食;豆腐含嘌呤較多，痛風(fēng)病人及血尿酸濃度增高的患者慎食 。
3、豆腐雖好，也不宜天天吃，一次食用也不要過量 。老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風(fēng)病、動(dòng)脈硬化患者更要控制食用量 。中醫(yī)認(rèn)為，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現(xiàn)遺精的腎虧者也不宜多食 。
4、豆腐不能與含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含鈣高，鈣與草酸可生成難溶或不容的草酸鈣，影響鈣的吸收 。如菠菜、竹筍、莧菜等含草酸高 ， 但是如果將烹飪方法改變一下，還是可以的 。如將菠菜、竹筍等含草酸高的食物先用開水過一下，就可除去大部分的草酸，就可以減少其影響 。
所以，雖然產(chǎn)后媽媽吃豆腐有諸多好處 ， 但是喜歡吃豆腐的媽媽還是應(yīng)該適量的吃，以免引起消化不良等問題 。另外，坐月子的產(chǎn)婦應(yīng)該注意營養(yǎng)的均衡，盡量的多吃不同類型的食物，才有助于產(chǎn)后恢復(fù) 。

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