【西胡怎么炒好吃】將西葫蘆炒得好吃的做法如下：
準(zhǔn)備食材輔料：新鮮西葫蘆一個(gè) ， 雞蛋三個(gè)，剁辣椒適量 。將西葫蘆洗凈用削皮刀去外皮 。將西葫蘆對(duì)剖開 ， 去掉瓜瓤 。將西葫蘆切薄片備用，雞蛋打散備用 。炒鍋放油，油溫?zé)岷髮⒋蛏⒌碾u蛋放入鍋內(nèi) 。雞蛋炒7到8分熟，即雞蛋還未完全凝結(jié)的時(shí)候，鏟出備用 。炒鍋另放油，下入西葫蘆片翻炒 。放入十三香、剁辣椒后進(jìn)行翻炒 ， 這樣炒出來的西葫蘆十分美味 。

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