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1、把一斤新鮮紅尖椒去蒂洗干凈，然后用刀切碎！另外再取一個青辣椒，也切碎！
【一斤辣椒醬怎么做】2、把花生米放入油鍋中炸熟撈出 ， 剁成花生末，黃姜 大蒜都切成米！
3、鍋內(nèi)放入底油，燒至6成熱的時候 ， 把辣椒末放入鍋中慢慢炒透，炒出香氣！
4、把切好的蒜米 姜米放入鍋中，繼續(xù)用中火煸炒 。這個時候再加入一些食用油，利于后續(xù)放入甜面醬！
5、放入二兩左右的甜面醬 ， 少許生抽，繼續(xù)炒香！要邊炒邊攪動 ， 別糊鍋！
6、放入少許白芝麻后，翻炒均勻，然后出鍋即可！

一斤辣椒醬怎么做的詳細內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

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