1、胡蘿卜和土豆去皮切滾刀塊；
2、取一只煮鍋 ， 鍋底倒少許油，油稍熱后放入胡蘿卜塊，煸炒出紅油后放入土豆塊 ， 繼續(xù)翻炒；
3、加入清水，水要沒(méi)過(guò)所有材料，然后加入香葉5-6片；大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，直到土豆變綿軟，大約需要十幾分鐘；
4、將香葉取出，把咖喱塊放入，保持小火，不停用鏟子攪拌，直到所有咖喱塊溶化，并且湯汁變濃稠；
5、另取一只小鍋加入清水，把魚丸放入加熱，煮至魚丸全部漂起，并且體積膨脹至兩倍大；然后放入做好的咖喱鹵，盡量多加些；
【咖喱魚丸如何做】6、把咖喱鹵和魚丸攪拌均勻，加熱煮沸后關(guān)火，為了讓魚丸更好地入味，可以提前半天做好，吃的時(shí)候再次加熱 。

咖喱魚丸如何做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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