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【不銹鋼的刀應該怎么來磨才鋒利】第一步：將刀刃朝向眼睛 ， 使刀面與視線成大約30度的角度 。第二步：根據(jù)刀鈍的程度，準備一快粗糙的磨刀石，用來快速磨刀 。第三步：在磨刀石和刀片上灑上水，將刀面緊緊貼在磨刀石上，后部略翹起后在推拉磨刀 。磨刀時用力均勻，等磨刀石表面起沙漿時再撒水，刀磨完后用清水洗凈，擦干 。第四步：來回磨刀時 ， 保持此角度基本不變 。反復的磨，直到刀刃線夠細，刀刃上沒有明顯的缺口即可 。

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