1、首先我們需要把買回來(lái)的鴨蛋逐一清洗干凈，我們可以用清潔球輕輕擦，這樣洗的比較干凈 。
2、洗干凈之后 我們?yōu)r干水分，平鋪到通風(fēng)處 ， 把它晾干至完全沒(méi)有水分 。
3、然后我們將碗里倒入點(diǎn)燒酒，也就是白酒 ， 準(zhǔn)備腌制，我們首先需要將鴨蛋在白酒里滾一下 。
4、然后再把沾好白酒的鴨蛋在皮蛋粉里面滾一下，要保證鴨蛋全身都被皮蛋粉給裹住 。
【做皮蛋教程方法】5、然后把沾滿皮蛋粉的鴨蛋裝入袋子里，袋子的口扎起來(lái)，或者放入筒里蓋上蓋子即可，一般兩個(gè)月左右就可以食用了 。

做皮蛋教程方法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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