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【毛芋頭和芋頭的區(qū)別是什么】1、毛芋頭和芋頭之間并沒有太多區(qū)別,它們都屬于豆科是多年生蔓生植物的球狀根 。
2、不過毛芋是芋頭中的優(yōu)質品種,這種芋頭的果肉多為粉色,有濃郁的香氣,口感吃起來比普通芋頭要好一些 。
3、也就是說毛芋頭和芋頭是同一種食材的兩個不同名字 , 生活中也被稱作里芋或者香芋以及山芋 。
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