可以用燒煤的簡(jiǎn)易爐子 , 上面有塊平的圓鐵板即可;也可用電爐子,上面是平的圓鐵板 。
煎餅果子制作方法:
食材用料:面粉、豆面、雞蛋、包菜、清水、花生油、油條、甜面醬、辣椒醬 。
做法:
1、把面粉和豆面放入碗中 。
2、加入適量清水?dāng)嚢璩擅婧?。
3、包菜撕成小塊洗凈 。
4、油條一切為二 。
5、再煎鍋表面刷一層花生油 。
6、倒入適量的面糊攤平,攤勻 。
7、待煎餅表面基本凝固是,打入一枚雞蛋 。
8、用刷子抹勻 。
9、小火烙至雞蛋基本凝固 。
10、翻面 。
11、在上面加一些甜面醬和辣椒醬 。
12、用刷子抹勻 。
13、再在上面放上一些包菜葉 。
14、再放上半顆油條 。
【做煎餅果子用什么爐子】15、卷起來(lái),烙10秒鐘即可 。
做煎餅果子用什么爐子的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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