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直接用漏勺舀就可以了 ， 漏勺就會(huì)把水濾掉 。
【火鍋湯勺漏勺怎么用】漏勺是做飯用的工具，勺子形狀，但中間有很多小孔 。用來(lái)?yè)茤|西的 。跟笊籬差不多 。
火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的美食，歷史悠久 。據(jù)考證，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期即有火鍋，時(shí)人以陶罐為鍋，到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見(jiàn) ， 南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹 。

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