一、紅燒鯧魚
材料：鯧魚、油、鹽、糖、料酒、姜、蒜、辣椒 。
1、在鯧魚兩面各劃上三刀，放鹽腌10分鐘；
2、鍋里放入鯧魚，兩面金黃后盛出；
3、放入姜，蒜，辣椒煸香；
4、放入鯧魚 ， 煮5分鐘煮至汁稠即可 。
二、清蒸鯧魚
材料：鯧魚、紅椒、姜蒜、鹽、料酒、蒸魚鼓油 。
1、魚洗凈后在魚身兩面劃上花刀；
2、放入碗中，加入蔥、姜、鹽、料酒，抓勻腌制15分鐘左右；
3、盤底鋪上一層蔥、姜，再放上腌制好的魚；
4、鍋中的水沸騰后，放入魚蒸6至8分鐘左右，關火后靜置2分鐘；
5、蒸熟的魚取出，淋入適量蒸魚鼓油 ， 撒紅椒絲和蔥絲，然后澆上少許熱油即可 。
三、鯧魚湯
材料：鯧魚、油、姜、辣椒等
【去頭昌魚怎么做最好吃】1、鍋中入菜籽油，放入姜片煎出香味；
2、將姜片夾出，放入鯧魚，中火煎至金黃；
3、放入姜片 ， 辣椒，倒入適量水，大火煮開后，轉小火燜煮至湯變色 ， 調入適量生抽、鹽調味即可 。

去頭昌魚怎么做最好吃的詳細內容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內容，希望對您有所幫助：

• 去皮核桃仁怎么做
• 手機流量不夠怎么辦
• 歡樂斗地主怎么組隊和好友一起玩
• 八極拳的基本功怎么練
• wifi不小心從網址關了怎么辦
• 河南空中課堂怎么注冊
• b站怎么升級粉絲牌
• 魅族por6怎么設置自動換壁紙
• 怎么取王者超長的名字
• 飯店的餃子餡怎么做的