文章插圖
1、首先準(zhǔn)備材料 。原料為粳米400g ， 牛肉200g，調(diào)料為味精、五香粉各3g，黃酒8g ， 蔥段、精鹽各10g，姜塊5g；
2、將牛肉洗凈，剁成肉末，放置備用；
3、將粳米淘洗干凈；
4、將鍋置于火上，倒入開水燒沸，放入蔥段、拍松的姜塊、牛肉末、黃酒、五香粉至煮沸，撈出蔥、姜，倒入粳米，煮成粥；
【寶寶輔食牛肉粥最正宗的做法】5、用精鹽、味精調(diào)成咸鮮味即成 。

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