1、五花肉洗凈晾干，用刀柄稍微槌松肉面；蒜切碎備用 。
【叉燒的簡單做法】2、五花肉加入、玫瑰露酒、五香粉、叉燒醬和適量的鹽；蜜糖攪拌均勻 ， 封好放入冰箱腌12~24小時(shí) 。
3、 烤箱預(yù)熱180度 ， 把腌好的叉燒鋪在烤架上，烤箱中層烤25~30分鐘 。烤制中途，取出刷上腌汁一次 。
4、取出首次烤好的叉燒稍微放涼，里外刷上蜜糖 。160度烤箱預(yù)熱，烤20分鐘；烤制中途把肉取出，翻另一面并刷上肉汁 。
5、取出二次考好的叉燒稍微放涼，里外刷原盒內(nèi)的肉汁 150度烤箱預(yù)熱 150度中層烤20分鐘 。
6、取出稍微放涼，切片即可 。

叉燒的簡單做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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