1、蘑菇洗干凈，擠干水；將蘑菇分離，蘑菇傘面上開幾刀，蘑菇梗剁碎 。
【蒸蘑菇的方法】2、蘑菇梗裝碗 ， 洗干凈蔥，剁碎，放碗里 。一個(gè)雞蛋磕進(jìn)碗里，放鹽，放食用油，放醬油，放糖攪拌一下 。
3、蘑菇傘裝盤 。把前面調(diào)好的雞蛋糊用調(diào)羹放在蘑菇上 。
4、放蒸鍋上 ， 靜止一分鐘，蘑菇傘吸點(diǎn)雞蛋汁 。
5、開火蒸，十分鐘后關(guān)火拿出來 。

蒸蘑菇的方法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

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