1、準(zhǔn)備一份腐竹,腐竹提前泡發(fā) 。
2、砂鍋加入適量的鹵湯 。
3、泡發(fā)好的腐竹切長(zhǎng)段 , 放入砂鍋中煮10分鐘 。
4、煮至入味后關(guān)火食用 。
5、選用鹵湯,滋味十足不需另外加配調(diào)料 。
【砂鍋腐竹怎樣做】6、直接砂鍋上桌食用,冬季保溫好 。
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