準備好兩根小黃瓜 ， 注意不要挑太老的，脆黃瓜口感會更好 。
將黃瓜切片，用刀片拍打或壓扁，此步驟很關鍵，為的是能使醬料入味 。
蒜頭搗碎，加入黃瓜中，再倒少量醬油、醋和辣椒醬 。
【拍黃瓜的做法】蓋上蓋子，雙手用力搖晃，使黃瓜入味 。打開蓋子，一道涼拌拍黃瓜就大功告成了 。
拍黃瓜的做法的詳細內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：
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將黃瓜切片，用刀片拍打或壓扁，此步驟很關鍵，為的是能使醬料入味 。
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