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高筍也被叫做茭白、高瓜，它是營(yíng)養(yǎng)十分豐富的蔬菜，而且還有出色的藥用價(jià)值，食用高筍可以清濕熱，而且還有解毒、利尿、止渴等作用 。在女性給寶寶喂奶期間，對(duì)于飲食的選擇應(yīng)該要小心 。那么 ， 哺乳期能不能吃高筍呢？
【哺乳期能不能吃高筍】哺乳期能吃高筍 ， 它有出色的催乳的效果，尤其是把高筍和牛肉搭配食用，下奶的效果更好 。所以哺乳期產(chǎn)婦吃高筍對(duì)孩子是有很多好處的 。不過高筍性寒，如果寶媽是寒涼體質(zhì)或者是腸胃虛寒的話，無疑是雪上加霜 ， 因此應(yīng)慎吃 。由于高筍水分很多，要是放置時(shí)間過久 ， 便會(huì)失去鮮味，所以要即買即食 。如果想要保存的話，可以用紙和保鮮膜包裹，放入冰箱保存 。
哺乳期的女性虛火較為旺盛，因?yàn)樾枰鹨刮箤殞?nbsp;， 嚴(yán)重影響睡眠 ， 長(zhǎng)期休息不好，便容易出現(xiàn)上火、便秘的情況 。高筍含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有很好的清熱通便效果 ， 適量食用，對(duì)身體大有好處 。
高筍中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)等 ， 具有解熱毒、催乳汁的功效，通常把高筍、豬蹄、通草一起煮食用，具有比較好的催奶功效 。也可以將高筍與牛肉搭配食用，效果更佳 。

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