牛奶和柿子不能在同一段時(shí)間食用 。牛奶不宜與含鞣酸的飲食同吃，如濃茶，柿子等 。這些食物易與牛奶反應(yīng)結(jié)塊成團(tuán)，影響消化 。牛奶與香菇 ， 芹菜 ， 銀耳等配合食用，對(duì)健康大有益處 。
另外，柿子還不能同以下的食物一起食用：
【吃柿餅?zāi)芎燃兣Ｄ虇帷?/strong>食柿子前后不可食用醋；忌柿子與蘿卜同食；柿子不宜與海帶、紫菜同食，否則會(huì)引起胃腸不適；柿子不宜與酸菜、黑棗、酒同食，否則會(huì)導(dǎo)致結(jié)石；柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用 ， 否則會(huì)引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重者可致胃出血而危及生命 。