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1、材料:火龍果(1只)、青豆(適量)、枸杞(少許)、紅棗(2顆)、雪梨(半只)、銀耳(2小朵) 。
2、銀耳涼水泡開、清洗干凈,撕成小朵待用 。
3、雪梨切成塊狀;枸杞、紅棗以及青豆用開水泡開待用 。
4、火龍果在頂端1/3處切開,用小勺將果肉挖出,留果殼待用 。
5、下小半鍋水,放入冰糖把水燒開后,放入雪梨、銀耳、紅棗、青豆 。
【銀耳火龍果怎么做竅門】6、大火燒開糖水后 , 放入火龍果肉,用小火熬煮半個小時,最后放入枸杞煮5分鐘 。
7、把煮好的糖水放入火龍果殼中,即可食用 。
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