香菇和三文魚(yú)可以一起吃 。
用料：三文魚(yú)、香菇、食鹽、生抽、胡椒粉、生粉 。
做法：
1、三文魚(yú)頭去腮 ， 洗凈，切成適量大小 ， 用油、鹽、胡椒粉和姜絲腌半小時(shí)以上；
【香菇和三文魚(yú)可以一起吃嗎】2、香菇洗凈 ， 去蒂，一分為二備用；
3、三文魚(yú)頭塊沾上生粉，下油鍋慢火煎兩面；
4、然后下香菇塊一起煎，蓋上蓋子稍燜；
5、當(dāng)魚(yú)頭和香菇都熟透后，再淋一點(diǎn)生抽在鍋邊熗一下，撒蔥花即可 。

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