牛肉和紅棗，山藥 ， 海帶 ， 蓮子，花生等，一起燉營養(yǎng)價值高，里面包含有營養(yǎng)成分相互取長補短，有補血補氣健脾養(yǎng)胃、抗衰老增強人體免疫力的功效 。
【牛肉煲湯放什么材料】做法：
1、準(zhǔn)備材料，將蓮子海帶放入清水中泡發(fā)，牛肉洗凈焯水，切成塊，紅棗去核
2、將泡發(fā)的海帶切成細(xì)條狀，打成海帶結(jié)
3、山藥切塊后放入鹽水中浸泡，防止表面氧化變黑
4、先將牛肉塊，花生放入煲湯鍋中，加入適量水，大火煮開 。接著放入海帶結(jié)，小火煲制1小時后再放入山藥、紅棗，繼續(xù)煲一小時即可加鹽調(diào)味關(guān)火

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