1、將面粉、水、橄欖油、糖、鹽、酵母放在盆中 。
【鮮蝦小披薩做法步驟】2、水不要一次性倒入,根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行微調(diào)增減揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜發(fā)酵成兩倍大 。
3、將面皮分成三份,搟成跟烤盤大小差不多大小的長方形狀態(tài) 。
4、放入烤盤中,用手略整理餅皮,四周略凸起 , 再用叉子戳滿小孔,再刷上一層番茄醬 。
5、小西紅柿對(duì)切,蝦去殼后去蝦線用料酒和少許鹽胡椒粉略腌制,玉米和豌豆用水焯熟瀝水備用 。
6、先在餅皮上鋪玉米豌豆,入200度的烤箱烤五分鐘,再取出放入蝦和西紅柿,其中一只披薩再撒上點(diǎn)披薩草 , 表層再撒上馬拉里蘇奶酪入烤箱再烤十分鐘 。
7、再將披薩取出,撒一層奶酪,烤約十分鐘左右即可 。
鮮蝦小披薩做法步驟的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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