【食品成分檢測應(yīng)該去哪個部門】可以到質(zhì)監(jiān)部門、疾控部門、出入境檢驗檢疫部門進行檢驗，也可以到一些第三方檢測機構(gòu)進行檢驗，比如譜尼測試、通標公司等等 。
廣義的食品檢驗是指研究和評定食品質(zhì)量及其變化的一門學科，它依據(jù)物理、化學、生物化學的一些基本理論和各種技術(shù)，按照制訂的技術(shù)標準 。
如國際、國家食品衛(wèi)生/安全標準，對食品原料、輔助材料、半成品、成品及副產(chǎn)品的質(zhì)量進行檢驗，以確保產(chǎn)品質(zhì)量合格 。食品檢驗的內(nèi)容包括對食品的感官檢測，食品中營養(yǎng)成分、添加劑、有害物質(zhì)的檢測等 。

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