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【如何處理大魚頭】處理大魚頭應(yīng)該先將魚頭上面的魚鱗處理干凈 ， 用刀將魚頭從中間剖開 ， 在流水中沖洗干凈魚頭內(nèi)外的雜質(zhì)和血水；然后將魚頭中的黑膜、魚腮等物拽出清洗干凈即可 。魚頭具有營養(yǎng)高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸 。有助于增強(qiáng)男性性功能，對降低血脂、健腦及延緩衰老有好處等 。

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