1、小鍋加入水和黑糖煮沸 。
【怎樣做珍珠奶茶】2、煮沸的糖水加入木薯粉中,快速攪拌 。
3、捏成面團(tuán) 。
4、取黃豆粒大小的面團(tuán)搓成丸子 。
5、完成后 , 撒上木薯粉 。
6、鍋中加水,煮沸后下丸子 。
7、攪拌防止黏底 。
8、煮至呈透明狀浮起 。
9、撈起放入冰水中 。
10、茶壺放進(jìn)茶包倒進(jìn)開水,加蓋泡五分鐘 。
11、杯子里倒入半杯泡好的茶水 。
12、倒入淡奶、加入珍珠 。
13、加入糖即可 。
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