1、冰箱:一般有兩個(gè)(或以上)儲存空間,一個(gè)用于冷凍食品的 , 溫度在零下18度以下;另個(gè)是冷藏食品的 , 溫度在1-10度之間,用于短時(shí)間對食品的保鮮,適合家庭使用,多為立式結(jié)構(gòu) 。
2、冰柜:一般是單純的冷凍食品的 , 空間較大,多為臥式結(jié)構(gòu),一般多為商店或食品店使用 。
3、功能不同:冰柜只能冷凍食品,冰箱除了可以冷凍食品以外 , 還可以冷藏食品,對食品起到保鮮作用 。
【怎么區(qū)分冰箱與冰柜】4、用途不同:一般家用冰箱體積小、功能多,所以在一般家庭用得較多(也不排斥小飯店、醫(yī)院使用) 。
5、冰柜功能單一(只能冷凍而不能冷藏),相對而言價(jià)格較低,很適合商店使用,特別是冷飲店、超市(放冷凍食品)用,成本低了 。還有就是冰柜的制冷量比較大 , 主要是商用為主 。
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