具體做法如下:
1、鍋內(nèi)加適量水燒開,放入湯圓;
2、蓋好鍋蓋,待煮沸后,加適量冷水至水不沸騰后 , 再蓋好鍋蓋煮沸;
3、再加入適量冷水,反復(fù)兩到三次,看見湯圓全部全浮在水面上,個(gè)大飽滿,說明煮好了;
4、雞蛋打散攪拌均勻;
【甜白酒煮小湯圓怎么做】5、加適量甜酒入鍋;
6、煮沸后,將雞蛋液慢慢倒入鍋內(nèi),快速劃開;
7、煮沸后關(guān)火,加適量糖調(diào)味即可 。
甜白酒煮小湯圓怎么做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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