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【川貝雪梨豬肺湯怎么做】1、食材：豬肺120g、川貝母9g、雪梨2個(gè)、鹽適量、油適量 。
2、取豬肺 ， 洗凈切片 ， 放開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈，瀝干水 。
3、將川貝母洗凈打碎;放碗里，以備下一步使用 。
4、將雪梨連皮洗凈 ， 去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊 。
5、各材料全部放入沸水鍋內(nèi) ， 文火煮2小時(shí)，調(diào)味后隨量飲用 。

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