1、主料:土雞塊500克,香菇100克(3人份) 。
2、輔料:香油1匙,鹽5克,枸杞10粒,生姜1塊,小蔥3根,土豆200克 。
3、將土雞塊 多次用清水沖洗干凈備用 。
4、香菇提前浸泡 ， 打米字花刀備用 。
5、土豆切滾刀塊備用 。
6、雞塊入鍋放生姜，料酒焯水去腥味 。
7、焯水的雞塊用溫開水沖洗干凈碎骨和血沫 。
8、放入電飯鍋備用的專用煮肉內(nèi)膽里 ， 入香菇，生姜 。
9、倒入沒過雞塊的清水，啟動(dòng)肉/雞功能鍵，蓋上蓋子 。
10、煮到電飯鍋頂端按鈕自然放氣“嘀”聲后打開 。
11、放入土豆，鹽，不用蓋蓋子 ， 繼續(xù)燉至土豆綿軟 。
【電飯鍋香菇雞的做法竅門】12、入枸杞增香，入香油提味 ， 撒蔥花 ， 成品出鍋 。
電飯鍋香菇雞的做法竅門的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：
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