1、《海底撈你學(xué)得會(huì)》作者：楊鐵鋒，著名餐飲管理專家 。內(nèi)容概述：著名餐飲管理專家楊鐵鋒透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)，全方位解讀海底撈模式 ， 破譯海底撈成功密碼，總結(jié)海底撈快速創(chuàng)富內(nèi)在規(guī)律，詳述海底撈管理方法，使海底撈不再神秘 。
2、《完全餐飲店》作者：吉田文和 。內(nèi)容概述：本書是將雜志《日經(jīng)餐飲店》上連載長(zhǎng)達(dá)三年的《創(chuàng)業(yè)開店全程指南》、《店鋪改造、完善指南》、《實(shí)用自檢課堂》等文章進(jìn)行整理修訂而成 。
3、《餐飲旺店的秘密》作者：王心廣，注冊(cè)特級(jí)餐飲管理師、策劃師 。內(nèi)容概述：本書作者從其豐富的餐飲行業(yè)管理和培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，從60余個(gè)不容忽視的服務(wù)要點(diǎn)入手，為餐飲服務(wù)中的棘手問(wèn)題提供了解決的良方 。
【有關(guān)餐飲業(yè)的書籍】4、《當(dāng)餐飲經(jīng)營(yíng)遇上了創(chuàng)意》作者：菲利普·詹姆斯·羅曼諾 。內(nèi)容概述：本書中作者侃侃而談他創(chuàng)意發(fā)想的過(guò)程，并且告訴讀者指引他做出成功決策的原則 。

有關(guān)餐飲業(yè)的書籍的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

• 電腦里的軟件如何導(dǎo)入U(xiǎn)盤
• 生妻是什么意思
• 起個(gè)英文名的方法
• 適合散心的旅行句子
• 生物必修3第三章的知識(shí)點(diǎn)總和
• qq里免費(fèi)的氣泡叫什么名字
• 關(guān)于燈字的四字成語(yǔ)
• 2024年中秋節(jié)幾月幾日 2024年中秋節(jié)是養(yǎng)豬的黃道吉日嗎
• 香蕉米糊的做法
• 汽車離合器的結(jié)構(gòu)和原理是什么