文章插圖
1、準(zhǔn)備食材：大白菜一顆，肉100g，醬油20mI，鹽5g 。
2、白菜洗凈切絲，豎著切成絲，豬肉洗凈切片 。
3、放入碗中，加醬油、鹽腌制片刻入味 。
【如何自己制作好吃的白菜絲炒肉】4、熱鍋熱油，蒜炒出香味，倒入白菜翻炒，加入肉翻炒至上色 ， 加入鹽，翻炒均勻燜一會(huì)，待白菜出水，炒熟即可 。

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