1、正宗配方：辣椒1000克、大蒜150克、白酒15ml、老姜100克、白糖30克、鹽100克左右 。
2、做法：先將辣椒、大蒜、老姜洗凈，然后完全瀝干水分，接著剁成碎末即可備用 。
3、把白酒、白糖、鹽放入在上述剁好的碎末中，攪拌均勻，放入在壇中即可 。
4、把壇密封好 ， 大概30天左右即可食用，這樣做好的辣椒醬存放3年都沒(méi)有任何問(wèn)題 。
【公開(kāi)正宗辣椒醬配方比例】5、腌制好的辣椒醬 ， 鍋底放入油，炒香后即可備用 。

公開(kāi)正宗辣椒醬配方比例的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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