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1、不宜同時吃醋 。許多人吃羊肉餡餃子時喜歡配食醋作為調(diào)味品，吃起來更加爽口，其實是不合理的 ， 因為羊肉性熱，功能是益氣補(bǔ)虛；而醋中含蛋白質(zhì)、糖、維生素、醋酸及多種有機(jī)酸，性溫，宜與寒性食物搭配，與熱性的羊肉不適宜 。
【羊肉餡的禁忌】2、不宜同時吃南瓜 。以防發(fā)生黃疸和腳氣病 。
3、不宜馬上飲茶 。因為羊肉鮮嫩餃子中的羊肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉后馬上飲茶，會產(chǎn)生一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)，容易引發(fā)便秘
4、肝炎病人忌吃羊肉 。羊肉甘溫大熱，過多食用會促使一些病灶發(fā)展，加重病情 。另外，蛋白質(zhì)和脂肪大量攝入后 ， 因肝臟有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代謝功能，而加重肝臟負(fù)擔(dān)，可導(dǎo)致發(fā)病 。

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