1、鴨腎1只,豬瘦肉150克,陳皮20克 。將新鮮鴨腎1只,破開(kāi)洗凈并去內(nèi)衣 , 切花,豬瘦肉、陳皮一起洗凈 。
【陳皮鴨腎湯怎么做】2、將準(zhǔn)備好之材料,放入瓦煲內(nèi),加水4碗,文火煲3小時(shí) 。
3、將豬瘦肉、鴨腎取出,切塊,加入調(diào)味料上碟佐膳,飲湯 。
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